La part belle aux produits et aux producteurs régionaux.

  • Le pain est fabriqué par Au Cœur des Saveurs, D. Baumgartner, à Nyon
  • Le saucisson vient de Céligny, la viande séchée et le jambon cru sont du Valais
  • Les viandes de bœuf, de poulet, de bison, de wapiti et de porc sont suisses
  • Les tommes et yogourts viennent de la Ferme des Morennes à Tannay
  • Le miel vient de la Miellerie de Céligny, Mélanie Baudet
  • Les oeufs sont de Céligny, David Schutz
  • Les fruits et légumes qui poussent par chez nous sont labellisé « Genève Terre Avenir »
  • Les boissons sans alcool, la bière, le cidre et le vin sont à 100% suisses
  • Notre café est un mélange d’arabica Bio et Fairtrade de chez Marley Coffee

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